Les cultures intermediaires pour une production agricole durable

La prAA(c)sence de nitrate en excAA*s dans les eaux de surface et les nappes phrAA(c)atiques, due A une fertilisation azotAA(c)e trop importante et A la production naturelle de nitrate par minAA(c)ralisation des matiAA*res organiques du sol, constitue un double enjeu de santAA(c) publique et de protection de la??environnement.La??introduction da??une culture intermAA(c)diaire piAA*ge A nitrate (CIPAN) en interculture permet de piAA(c)ger la??azote minAA(c)ral du sol avant la pAA(c)riode de drainage A la??automne, et de rAA(c)duire les fuites de nitrate et la concentration nitrique de la??eau de drainage qui alimente les nappes.Dans quelles conditions peut-on mettre en place des CIPAN?

Comment AA(c)valuer leur potentiel agronomique et AA(c)cologique en fonction des pAA(c)doclimats et des systAA*mes de culture franAAais ?

Quelle est leur efficacitAA(c) pour rAA(c)duire les pertes de nitrate, notamment dans les zones classAA(c)es vulnAA(c)rables pour la qualitAA(c) de la??eau ?

Quels sont les autres services environnementaux ?Dans le cadre de la prAA(c)paration du 5e programme da??action A‚A« directive europAA(c)enne Nitrate A‚A», les ministAA*res chargAA(c)s de l'Ecologie et de l'Agriculture ont sollicitAA(c) la??Inra pour faire le point des acquis, des incertitudes et des questions A approfondir sur la gestion de la??azote durant la??interculture.

La??AA(c)tude, qui sa??appuie sur une analyse bibliographique et sur la??utilisation de simulations, dAA(c)montre la??efficacitAA(c) des CIPAN dans la plupart des situations.

Elle AA(c)value le niveau da??efficacitAA(c) A‚A« piAA*ge A nitrate A‚A» en fonction des contextes pAA(c)doclimatiques et des pratiques, et dresse le bilan des AA(c)ventuels impacts nAA(c)gatifs et des autres services AA(c)cosystAA(c)miques : rAA(c)duction de l'AA(c)rosion hydrique, sAA(c)questration de carbone, impact sur les gaz A effet de serre, contribution au contrA'le des adventices, maladies et ravageurs, etc.; ; ; Ce livre est AA(c)galement disponible en anglais sous le titre ; Cover Crops for Sustainable Farming; ; auprAA*s des AA(c)ditions Springer - www.springer.com; ; ; ;