Le Halal Dans Tous Ses Etats.

La demande de consommation halai en Occident et la visibilite croissante du fait halai soulevent une autre dimension du questionnement portant sur la capacite des democraties laiques a accommoder des pratiques et des signes nouveaux issus du pluralisme religieux et enrichissent en meme temps la reflexion sur l'installation de l'islam et des populations musulmanes dans des pays d'accueil ou les religions ne donnent plus le ton dans la structuration de la societe globale.

Partant de ce constat, la Chaire d'enseignement et de recherche interethniques et interculturels (CERII) et le Centre interuniversitaire d'tudes sur les lettres, les arts et les traditions (CELAT) ont organis les 24 et 25 octobre 2012, l'Universit du Qubec Montral, sous le titre Le halai dans tous ses tats le premier colloque international et interdisciplinaire se tenir au Canada sur la problmatique du halaI.

Le colloque a runi des chercheurs de diffrents horizons gographiques et disciplinaires ainsi que des acteurs des milieux cono-miques, religieux, associatifs et gouvernementaux.

Cet ouvrage est le fruit de leur rencontre.