Le logement du troupeau laitier: L'elevage biologique des bovins

Le batiment du troupeau est la plaque tournante de l'exploitation laitiere.

Sa reussite a un impact majeur sur les performances techniques et economiques de l'elevage, la qualite du travail des eleveurs, l'equilibre financier et les possibilites d'evolution de l'exploitation.

Concevoir un projet batiment necessite donc d'y consacrer du temps, de la reflexion et de la methode.Ce guide pratique, qui en est dj sa 3e dition, propose aux leveurs et ceux qui les conseillent toutes les cls permettant d'aboutir une construction cohrente en lien : non seulement avec les objectifs de l'exploitation en fonction :de son systme de production, des performances des animaux recherches, de leur confort. mais aussi avec les objectifs que se fixe l'leveur en matire : de conditions de travail, de rentabilit.Ce guide est une vritable bote outils permettant une construction russie et expliquant :comment choisir l'orientation et l'implantation, le systme de ventilationou encore le couchage et la circulation des animaux, comment grer l'alimentation et le stockage des djections, comment organiser un bloc de traiteDe trs nombreux schmas et exemples illustrent le propos des auteurs qui se veut le plus accessible possible pour faire de ce guide un outil d'aide la dcision.