L'Etat de la securite alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018 : Renforcer la resilience face aux changements climatiques pour la securite alimentaire et la nutrition

L'edition de 2018 montre que la variabilite du climat et les extremes climatiques - meme en l'absence de conflit - sont des facteurs cles de la recente progression de la faim dans le monde et l'une des principales causes de crises alimentaires graves et de leurs impacts sur la nutrition et la sante.

La variabilite du climat et l'exposition a des phenomenes climatiques plus complexes, plus frequents et plus intenses menacent de rogner les acquis en matiere de lutte contre la faim et la malnutrition, voire d'inverser la tendance.

On constate aussi que la faim est beaucoup plus presente dans les pays dont le systeme agricole est tres sensible aux precipitations, a la temperature et aux secheresses graves, et dont une part importante de la population tire ses revenus de l'agriculture.