La Vca Du Miel Dans Des Kebeles Selectionnes Du District d'Abe Dongoro, En Ethiopie

L'examen de la chaine de valeur du miel et l'exploration de la meilleure facon d'assurer la liaison entre les differents acteurs de la chaine de valeur du miel dans le district Les donnees ont ete menees par des donnees primaires et secondaires recueillies aupres de differentes sources publiees et non publiees.

Le modele logit binaire a ete applique pour estimer les effets des variables explicatives sur les choix de canaux de commercialisation des producteurs de miel.

Les resultats de cette analyse indiquent que le volume de miel produit, la distance par rapport au marche, le prix moyen du miel en 2014/2015, l'experience apicole, les informations sur le marche et les activites non agricoles sont les variables significatives les plus importantes qui influencent le choix du canal de commercialisation du miel dans la region.

Les couts de commercialisation du miel ont egalement ete mesures en utilisant les marges de commercialisation, completees par une analyse des couts et des benefices bruts generes par les differents acteurs du circuit de commercialisation, indiquant que les producteurs etaient plus rentables dans la chaine.

Il existe deux canaux de commercialisation pour le choix du miel par les producteurs.

Le premier choix de filiere est que les agriculteurs eux-memes vendent le miel aux consommateurs a leur domicile ou sur le marche local avec une legere difference de prix.