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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009: Bundesweiter Uberwachungsplan 2009 - 5.3 (2010.)

Part of the Bvl-reporte series
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Der Bericht fasst die Ergebnisse des Bundesweiten Überwachungsplans (BÜp) zusammen.

Einmal jährlich wird mit dem BÜp die Durchführung amtlicher Kontrollen zur Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen Vorschriften festgelegt.

Um Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände zu kontrollieren, werden je 1000 Einwohner eine bestimmte Zahl an Produktproben genommen und untersucht.

Der gemeinsame Bericht von Bund und Ländern ist eine Veröffentlichung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

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Springer
3034800584 / 9783034800587
eBook (Adobe Pdf)
577.14
03/12/2010
German
65 pages
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