Tortenstuck Und Kuchenduft - 100 Rezepte Fur Unvergessliche Genussmomente: Mit Grundlagen Fur Himbeer-Panna-Cotta-Tarte, Chai-Latte-Zimtschnecken, Baklava-Cheesecake Und Vieles Mehr!

Himbeer-Earl-Grey-Wickeltorte, Zwetschgen-Marzipan-Gugelhupf mit Walnussen, wurzige Aprikosentarte oder Weie-Schokoladen-Erdbeer-Biskuitrolle ... kann man da widerstehen? Nein? Dann sind Sie hier genau richtig! Denn mit diesen fruchtigen, kreativen Backtraumen und vielem, vielem mehr hat Julia Kubbeler die neue Backkunst in einem Buch vereint.

Seit 10 Jahren backt sie Torten und Geback auf ihrem Blog und gibt ihnen immer wieder einen neuen Dreh.

Sogar Omas Klassikern gibt sie eine besondere Note!Das erwartet Sie:100 geniale Rezepte fr Torten, Trtchen, Teilchen, Gugelhupfe, Kuchen, Cupcakes, Cookies und Co. Die wichtigsten Grundlagen frs Tortenbacken, Tipps zur Fehlervermeidung und -behebung, Tllen-Exkurs und Grundrezepte Geballtes Backwissen: Lernen Sie von Grund auf, was beim Backen im Ofen, beim Kneten, beim Gehenlassen oder auch beim Khlen mit Teigen und Zutaten passiert Wer liebt nicht den lieblichen Duft von frisch gebackenem Kuchen, der gerade im Ofen bckt. Se, wrzige Dfte verbinden sich mit den fruchtigen Nuancen von Zitrusfrchen, Beeren und der Bitterkeit von dunkler Schokolade, zu lieblichen Tortentrumen und Gebckstcken, denen man nicht widerstehen kann.

Und keine*r bekommt das so gut hin, wie Julia Kbbeler von Julias Torten und Trtchen.

Denn bei diesen Kuchen, Torten, Keksen und Cupcakes mchte man jeden Tag aufs Neue den Schneebesen schwingen.

Auf jeder Seite wartet ein zuckerser Backtraumfr jede Gelegenheit, sei es der Geburtstag vom Bruder, Muttertag, fr die Adventszeit oder auch zu Ostern.

Wer gerne Kollegen und Kolleginnen berrascht, wird von diesen Mitnehmnkuchen begeistert sein: Blutorangen-Gugelhupf, Espresso-Brownies, Mandel-Schoko-Cantucchini, Kirsch-Pudding-Blechkuchen mit Zimtstreuseln und, und, und.

Und wer gern zu einer groen Kuchentafel einld oder sich an auergewhnliche Geschmackskombinationen probieren mchte, wird mit diesen kstlichen Kreationen den Besuch sicher nicht mehr los!