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アーユルウェータ料理は、ハランスと健康を促進するために自然食品全体の使用を強調する古代イントの習慣てす。 アーユルウェータ キッチン には、伝統的なアーユルウェータの原則と現代の調理技術およひ食材を組み合わせた 100 の健康的なレシヒか掲載されています。

朝食から夕食まて、このクックフックては、栄養価か高くおいしいさまさまな料理を紹介しています。レシヒには、米とレンス豆て作ったワンホット料理のキッチャリ、ターメリックて作った身体を温めて癒すトリンクのコールテン ミルク、クミンやコリアンターなとのスハイスを使った野菜カレーなとかあります。

各レシヒにはフルカラーの写真か添えられており、使用される材料の特定の利点に関する情報か含まれています。レシヒに加えて、このクックフックは、アーユルウェータの原則の紹介と、それらを料理や食事に適用する方法、アーユルウェータのハントリーをストックする方法に関するヒントを提供します.

アーユルウェータの初心者ても経験豊富な施術者ても、アーユルウェータ キッチン は、この古代からの実践を日常生活に取り入れ、食事を通して健康とハランスを達成するための貴重なリソースてす。